巧克力怎么判断坏没坏

正常的巧克力有光泽度，而过期的巧克力表面光泽度变弱甚至褪色。仔细观察巧克力的颜色和光泽度可以看出。 好的巧克力香气真实醇厚，而不好的巧克力香气会消失，一般都是好闻的。