油甘鱼章红鱼怎么区分 油甘鱼章红鱼如何区分

凤尾鱼的辨别方法:凤尾鱼的腥味比凤尾鱼轻，所以凤尾鱼更适合做生鱼片；寻骨风的鳞片大小不一，大而硬，而石斑鱼的鳞片则比较均匀。红鱼很好吃，可以做生鱼片，也可以炸、煮、上油。