怎么区分工业啤酒和精酿

怎么区分工业啤酒和精酿,第1张

1.原料选择不同:精酿啤酒是以麦芽、大麦为主要原料,在生产过程中添加啤酒花,经液态糊化、糖化等工艺,用酵母发酵而成。酒精含量低,富含二氧化碳;工业啤酒

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