枸杞可以用开水泡吗

建议不要直接用开水冲泡枸杞，否则枸杞中的大量维生素和活性物质会被高温破坏，枸杞的营养价值会大打折扣。 通常情况下，你应该使用60℃的热水冲泡枸杞，如果你想让冲泡的枸杞更有味道，建议使用。