冰博克牛奶是什么意思

Bingbock是德语Eisbock的音译。 艾斯博克起源于19世纪德国的啤酒工业。是指用于啤酒净化的冷冻净化工艺，利用啤酒中各种物质的不同凝固点进行净化，即冰蒸馏块。 冰博克牛奶，这种高浓度