花菜变黄还能吃吗

花不发霉、不发黑、不开花就可以吃。 如果菜花花瓣发黑，气味明显，不建议再吃。 最好选择淡黄色、金黄色的干黄花菜，这种花菜的品质相对较好。 花椰菜