圆白菜是什么菜

白菜其实就是卷心菜，学名是白菜。 卷心菜在中国各地都有栽培，一般用作蔬菜和饲料，是中国重要的蔬菜之一。 此外，所有品种的卷心菜都起源于地中海到北海海岸，而且早在4000-4500年前。