牛排骨高压锅压多久才软烂

牛筋放高压锅里压30分钟左右，才变软烂。 因为太短的时间无法释放牛肋排的营养，太长的时间会影响其口感。 用高压锅煮牛肋排之前，需要先用冷水冲洗干净，把血水和杂质清理干净，才能放入锅中。