烧开的水可以再次烧吗

理论上，反复烧开的水会产生亚硝酸盐这种毒性很强的物质，不能再喝了。 但要产生亚硝酸盐，一般需要反复煮沸几十次或几百次，这在日常生活中几乎不会发生，所以需要反复煮沸。