茄子配什么做素饺子馅

茄子可以配豆腐，也可以配鸡蛋，作为素食饺子馅。饺子是中国传统的著名小吃之一。里面塞满面粉，揉成半月形或元宝形。包好的饺子可以用来做蒸饺、煎饺或汤圆。 饺子、馄饨和馄饨的区别