琵琶腿煮10分钟可以熟吗

琵琶腿煮10分钟就可以熟了，但是直接煮10分钟琵琶腿的肉质就很老了，不完全入味。 琵琶腿是有皮的，烹饪前要把琵琶腿切开，里面的血更容易入味。 琵琶