过期的米能吃吗没拆封

如果大米过期时间短，没有明显的异味、腐烂等变质现象，是可以吃的，对身体不会有影响，但是里面的营养成分流失了，口感不如新鲜。 如果大米已经过期很长时间，并且有气味和粘粘的感觉。