不剥皮冬笋如何保存 剥了皮的冬笋如何保存

1.密封贮藏:对于不带壳的竹笋，如果量少，十天半个月就可以吃完，不需要保存，用密封贮藏即可。 将竹笋放入缸、坛、坛或缸中，洒些水，然后用盖子封口，避光保存。