砂锅怎样开锅

1.用淘米水浸泡一晚，让淀粉渗入砂锅毛孔，让毛孔更紧。 2.用淘米水烧开，防止砂锅在使用中爆裂。 3.新壶的壶壁毛孔细密，吸水性强，所以要用较硬的刷子刷壶。