毛豆怎么变成圆的黄豆

大豆是带荚的新鲜大豆。当豆荚变成黄石时，它们被采摘并晒干。 毛豆又名菜用大豆，为一年生植物，茎粗而硬，有细毛，荚扁平，荚上有细毛，故称毛豆。 豆子怎么变成圆圆的黄豆毛？