食品防腐剂有哪些

食品防腐剂包括苯甲酸及其盐、山梨酸钾、脱氧乙酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、乳酸链球菌、纳他霉素、过氧化氢等。 食品防腐剂可以防止微生物引起的腐败。