萝卜属于什么类蔬菜

萝卜属于根茎类蔬菜。 萝卜，一种根菜，是世界上最古老的栽培作物之一。 4500年前，萝卜在埃及成为一种重要食物，现在在中国各地广泛种植。 萝卜根可以当菜吃，种子可以。