阿胶糕为什么涨袋

阿胶糕做好之后，一般都是冷却，定型，切片。切好的阿胶糕需要单独存放在包装袋里，否则阿胶糕会融化粘连，影响食用效果。 有的人吃阿胶糕发现有包，那么阿胶糕为什么会有包呢？