香菇根能吃吗

蘑菇的根可以吃。 香菇的根和香菇的营养价值是一样的，都是丰富的食物。 吃香菇的时候，可以不用去香菇的根，直接用香菇煮着吃。 可以吃蘑菇根吗？蘑菇根和香味。