做肠粉用什么粉 肠粉是怎么制作的

肠粉用的是米粉。 因此，生产出来的肠粉皮晶莹剔透，口感好。 肠粉起源于广东罗定，现已遍布全国。它以“洁白如雪，薄如纸，有光泽，光滑可口”而闻名于世 肠粉最早出现在唐代。