生蚝怎么打开

生蚝怎么打开,第1张

借助于插入牡蛎缝隙中的刀,轻轻转动,当刀进入牡蛎体内时,刀刃和刀背同时对牡蛎上下壳施力,牡蛎便可被打开。 牡蛎不仅具有一定的食用价值,而且其肉和壳都可以入药,具有很高的药用价值。

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