重奶油和淡奶油的区别

重奶油和轻奶油区别不大，但营养价值和口感不同。重奶油脂肪含量较高，口感丰富，适用于蛋糕装饰、蛋糕夹层等。淡奶油的脂肪含量相对较低，口感会比较稀疏，比较合适。