红薯算粗粮吗

是红薯块茎的一种粗粮，和山药、土豆一样都是粗粮。 红薯含有大量的水分、淀粉、维生素和微量元素。吃红薯不仅能帮助消化，还能增强人体的食欲。 红薯中的脂肪和粗纤维