高压锅可以放在电磁炉上用吗

普通压力锅不能用在电磁炉上，因为大部分是铝制的，没有磁性。 电磁炉的原理是用强磁场加热炊具。磁导率越高，热量损失越少，就越节能。 所以普通高压锅不能用。