鸡肉炒酸菜怎么炒好吃

选取四条琵琶腿，洗净，去骨，切成鸡丁；蒜苗洗净，切成小块；锅内倒入适量油，放入花椒、红椒、洋葱炒香，然后倒入酸菜翻炒两分钟；倒入鸡肉，大火翻炒鸡骨至