肉粽子的做法配料

1.将洗净的五花肉切片，加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油放入碗中，搅拌均匀备用。 2.将两片煮熟的粽子叶重叠，捏1/2，向内窝成漏斗状，加入糯米填满粽子尖，加入五花肉，再填入糯米。