螃蟹怎么蒸不掉爪子

螃蟹怎么才能不蒸爪子？有三个步骤。 材料:螃蟹11只，姜1根，香醋2勺。 以下是蒸螃蟹不掉爪的具体 *** 作步骤: *** 作/步骤1刷螃蟹，将生姜放入蒸锅，将螃蟹切丝，用刷子刷一下，放入蒸锅，放入生姜。