十斤辣椒放多少盐做辣椒酱

十斤辣椒放一斤盐做辣椒酱。 一般自制辣椒酱时，辣椒和盐的最佳比例是10: 1，也就是说10斤辣椒加1斤盐就够了，也可以根据个人口味适当增减。 十斤辣椒