大闸蟹公的还是母的蟹黄多

大闸蟹的蟹黄很多。 蟹黄是螃蟹的卵巢和消化腺，呈橙色，味道鲜美。 母蟹有繁殖后代的功能，所以只有母蟹有蟹黄，公蟹是蟹膏。 母蟹的肚子是圆的，而公蟹的肚子是尖的，可以用来选种。