猪棒骨怎么炖好吃

材料:猪骨、白萝卜、咸排骨、姜片、黄酒、小葱、盐。 猪骨、咸排骨分别洗净，白萝卜洗净。 白萝卜去皮，切成滚刀块，准备葱、姜、黄酒。 将骨头和盐在冷水中沥干，然后放入锅中焯一下。