排骨要蒸多久

蒸排骨需要40分钟左右。 但是，要看情况。做法不同，蒸锅不同，火力不同，排骨大小形状不同，需要的时间也不同。 20分钟左右就可以用筷子插入，完全渗透或者品尝。