葡萄顶部变白是坏了么 葡萄上面发白的是什么

葡萄顶端变白，说明葡萄已经发酵。可能是放太久了或者已经变质了，吃了会对身体造成伤害。 但葡萄表面通常覆盖着白霜，这是一种由葡萄自身分泌的糖醇。