100度的水和100度的油哪个更烫

100摄氏度的水比100摄氏度的油更热。 水和油都是100摄氏度，但是释放的热量不一样。 水比油传递更多的热量。因为它的比热容比较大，所以降低1摄氏度可以释放1公斤的水温。