多吃胡萝卜有什么好处和坏处

含有胡萝卜素，可转化为维生素A，有预防夜盲症的作用；胡萝卜素能促进骨骼发育，对青少年有益；胡萝卜可以降低血糖和血脂。胡萝卜含有降血糖物质，对糖尿病人有好处。