为什么新疆把洋葱说成皮牙子

新疆之所以称洋葱为“皮牙”，是因为突厥语的音译。 Piyazi “洋葱”一词源于突厥语西匈牙利语的分支。由于新疆民族成分复杂，突厥语中的葱名逐渐音译为皮雅孜。 洋葱，是的。