每年桂顺斋也就几十人排队,有老人偏爱那个老字号,也喜爱那个香油味,但有人不太喜欢那股香油味,年轻人也不太认,每年桂顺斋和大桥道、欣乐、祥德斋等糕点基本是平分秋色,但今年很奇怪,祥德斋、欣乐跟本就没几个人买糕点,估计它们都赖在疫情上了。
那么大桥道呢?为什么没什么人呢?不应该啊!大桥道前些日子受到总厂的进口奶粉(乳蛋白)影响,部分门店关门了,虽然后来开门营业了,但在市民头脑里还是有阴影的(潜在的),那么春节来了,有多少人还会去大桥道去买糕点呢?谁会去有点不太吉利的大桥道找不自在呢?春节就是图个吉利,就算你没毒了,我们凭什么非得去你家买呢?两个字"不去"!那么今年桂顺斋也没想到会有这么多人排队,不知生产怎么供应上的?今年比往年排队的数量翻了好几翻,今年一直保持在400-500人,估计排在后面的得排4-5个小时。
年三十晚上18:30分因货售磬而关门了,售货员都去卸货去了。
然而以为营业时间是到20:30分的人,18:30分到了桂顺斋(总店)后发现关门了,迟迟没离开,人越聚越多,跟桂顺斋发生了争执,应该到20:30关门却18:30关门了,而且正在卸货而不卖?还打了110报警,警察来了也无法解决这种事啊?!今年桂顺斋发大财了,是不是受疫情的影响大众都盼望着吉利啊?所以选择了桂顺斋三个字里有个"顺"字啊?不得而知,反正有个顺字就好!
天津人买东西有个鲶鱼效应,一说好,都一根筋喜欢凑热闹,天津人爱面子,桂顺斋的糕点质量不错,送礼你送别的牌子的给人感觉摘面。
其实现在糕点质量大的企业质量都不错。
真心觉得没必要花几个小时买几盒糕点,祥德斋,十八街,大桥道,稻香村,也都不错,味道也很好。
点心高糖,对老年人少吃为好,这就是天津特有的文化内涵,烧鸡吃小李的,酱货吃天宝楼的,汤圆吃大桥道的。
天津人喜欢排队,不嫌累。
爱吃,为了吃可以不惜时间,要吃最好的,宁死不屈的性格,外地人不理解。
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