黑面包为什么要加木屑

黑面包中加入锯末的目的是为了保存更久，更好地满足人们的食物供应。众所周知，在黑面包中加入锯末是因为列宁格勒战役。因为物资匮乏，当时苏联军民分发的黑面包中加入了大量的木屑。这是在