钦州黄瓜皮怎么炒好吃

青椒炒黄瓜皮~妈妈味道的做法。黄瓜皮用冷水浸泡10分钟，然后洗净沥干。 青椒洗净切片；蒜末；切碎葱花 锅内放油，烧热油，放入青椒翻炒片刻，加入适量盐，继续翻炒至熄火，即可装盘待用。