正宗虾饺澄粉和玉米淀粉比例

面粉和玉米淀粉的比例约为3: 1，水量视面粉量而定。揉面团，直到它不粘手或碗。 虾饺的主要配料包括生虾仁、猪油、干粉、淀粉、洋葱、菠菜、鸡蛋、姜末、盐、糖、味精等。