姜怎么保存才不会烂掉

1.撕下一张保鲜膜，然后放入生姜，撒上一些盐。如果生姜有伤口，就在伤口上撒盐。如果是完全姜，就放上去。最后把姜和盐一起包好，放在通风阴凉的地方。