白酸菜怎么炒好吃

白酸菜怎么炒好吃,第1张

食材:酸菜丝200g辅料:辣椒丝、葱半根、蒜5根、大料1根、鸡精1勺、生抽适量。 酸菜用清水浸泡2分钟,捞出备用;锅里放油,热油,加入辅料翻炒;用酸菜翻炒;放鸡精;冒烟;加入大蒜翻炒2分钟即可食用。

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