烤肉下面垫的白色的纸叫什么 烤肉上面铺的白纸是啥纸

烧烤垫下面的白纸叫硅油纸，是用木浆做的，两面涂上硅树脂。不粘、防水、防油、耐热，能承受230℃的高温，适用于烘烤、烧烤、蒸冷冻食品。 烧烤纸的作用是避免成分和亮度。