如何泡发海参

将海参表面的杂质和盐分清洗干净，放入纯无油容器中，倒入不含海参的纯净水。 放入冰箱浸泡36小时，换水1-2次，直到海参表面变软。 将泡好的海参从腹部纵向切开，取出海参体。