泡打粉和酵母有什么区别

1.泡打粉是一种复合膨松剂，是在小苏打粉中加入酸性物质，以玉米粉为填充物制成的白色粉末。 酵母是一种单细胞真菌，在好氧和厌氧环境中都可以生存，是一种天然的发酵剂。 2.发酵粉是苏做的