近代研究中,发现苹果对于增强儿童的记忆力,有着特殊的功效。
苹果不但富含多种维生素、脂类、糖类、矿物质等构成大脑所必需的营养成份,且含有利于儿童生长发育和增强记忆力所需的锌。
锌是人体中一种重要的微量元素,是构成和记忆力密不可分的核酸及蛋白不可或缺的元素。
苹果的营养成分苹果富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。
会更聪明。
苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃苹果可以增强记忆力儿童缺锌,就会导致大脑发育不良,因此,苹果又被称为记忆之果。
此外,苹果中的果糖含量为水果之冠。
香蕉,被称为"智慧之果",其内含大量碳水化合物,酪氨酸,色氨酸,维生素E,C,使人精力充沛、注意力集中,并能提高人的创造能力,提高记忆力,防大脑老化,使脑力好转,智力提高.吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。
这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量。
研究发现,抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少。
蕃茄含有丰富的膳食纤维,也含有被视为抗癌物质的蕃茄红素,可抑制体内自由基的产生,防止细胞病变,并且富含柠檬酸与苹果酸,能清热解毒、保肝利尿,对改善宿醉十分有效。
苹果含有微量元素锌,而锌是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素。
儿童缺锌,就会导致大脑发育不良,因此,苹果又被称为记忆之果。
此外,苹果中的果糖含量为水果之冠。
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