巴氏消毒法的温度范围为

巴氏杀菌的温度范围是68-70℃ 保温30分钟后迅速冷却至4-5℃。 巴氏杀菌法又称巴氏杀菌法，是以其发明者、法国生物学家路易 middot的名字命名的。巴斯德 这是一种利用较低温度的方法