毛豆焯水要多久

毛豆焯水大约需要6 ~ 10分钟。先把毛豆洗干净，撒点盐，用手搓一下，可以减少毛豆的烫漂时间。焯水时，建议用中火煮6 ~ 10分钟。 热烫时间不能太短，会导致毛豆生，影响口感。热烫时间不宜过长，会造成