蚝油打开后需要冷藏吗

蚝油开封后需要冷藏。 蚝油含有糖、淀粉、丰富的微量元素和多种氨基酸。开封后在常温下容易氧化分解，会给环境中微生物的生长繁殖提供极好的条件，容易变质。 因此，打