人们要捕杀蓝鲸,这个主要是一些人为了获取蓝鲸身上的肉,特别是日本人,是比较喜欢吃精肉的,但是这样是不利于环境保护的
渔民的神”,为什么还要准备杀死蓝鲸日本人为什么要捕杀鲸鱼?论述这个原因,可以从“吃”、“利”、以及“蛮”三个字来解释。
笔者在日本时,在一家回转寿司店看过鲸鱼肉,与其他的寿司相比,鲸鱼肉显得更加血红。
价格是其它单体寿司的3—4倍模样。
出于好奇,笔者试吃了一个,感觉味道也没有“美味”到哪里去,关键是在食用的过程中,带着强烈的“难以下咽”的情绪,这种情绪并不是鲸鱼肉不好吃,而是知道食用鲸鱼肉的敏感性,以及它在国际上的争议。
一想象到血流成河的捕鲸现场,笔者就十分难过。
当然笔者还是吃了一个,以后绝不再吃。
日本捕捉猎杀鲸鱼肉,对外宣称的目的是“科研”,但几乎每年日本都要捕捉850头小须鲸,50头长须鲸,以及50头座头鲸。
外界质疑,科研目的有必要要捕捉这么多头鲸鱼吗?第一:实际上,日本人捕捉鲸鱼,最主要的目的还是“吃”。
对此,日本政府的一般说辞是,食用鲸鱼肉,是日本人自古以来的传统。
这句话说出来也不错。
的确如此。
早在日本的《古事记》中就曾记载“公元712年向神武天皇供奉鲸肉”。
可见其食用历史之久。
1606年,日本人开始有组织地捕捉游至西北太平洋熊野滩附近的鲸鱼,掀开了日本捕鲸史的第一页。
二战后,日本国内食物——主要是猪肉和牛肉短缺,于是鲸鱼肉成为了替代品。
日本水产厅记载,1958年日本鲸鱼肉的产量约为13.8万吨,到了1962年达到22.6万吨,几乎增长了近一倍。
那个年代的日本人对鲸鱼肉的感觉是“牛肉和猪肉的替代品”,不像现在成了高级料理的代名词。
鲸鱼肉进入日本社会方方面面,也被端上了学校的餐桌,成为了学生获取蛋白质的重要来源。
不过随着8、90年代,国际环保主义势力抬头,日本捕杀鲸鱼肉成为了国际社会指责的材料,一部分日本人认识到鲸鱼在地球环境上的重要性,开始不吃。
不过即便如此,在目前的日本社会,鲸鱼肉还是能比较容易的在食肆或高级料理店看到,毕竟你无法让所有人都关闭他们的嘴巴。
这是“吃”的方面。
第二,日本时至今日,还在捕杀鲸鱼,还为“利”日本捕杀鲸鱼,形成了自己的海洋渔业势力,它涵盖了海洋捕捞、海产品加工,运输,经销,消费终端等一整条产业链。
日本最主要的捕鲸产地在和歌山县的太地町。
据说当地每年都会有成百上千头鲸鱼在当地被分解。
当地3500多名居民,大多以从事此行业为生,且以本地传承至今的捕鲸文化而感到骄傲。
每年的9月,当地还会举办“杀鲸节”。
美国一纪录片摄制组曾经来到这里拍摄当地的捕鲸现场,蓝色的海水,一下子就被被杀的鲸鱼的鲜血染红,鲸鱼同伴的哀鸣响彻云霄,美国纪录片将此拍摄成纪录片《海豚湾》,血淋林的场面一度引发了以澳大利亚为首的国际社会的抗议。
不过当地居民认为,自己的历史与文化,被西方媒体扭曲了。
时下,日本社会还无法斩断鲸鱼从猎杀,到餐桌的一整条产业链。
日本政府也不会轻易去剥夺当地的文化与饭碗,在国际社会每年强大的抗议之下,日本政府也只能以“科研”与“传统”的说辞,来掩盖真想。
这就涉及到第三个字“蛮”第三:蛮横日本向来以重视环保主义著称的国家,也十分重视人类发展与自然之间的“调和”,但唯独在鲸鱼这件事情上,日本政府无法做到“调和”。
实际上,熟悉日本历史的同学都知道,日本今日的环保主义,是经济社会自然发展,人们意识伴随着经济富足自然发展的结果。
历史上,日本人在中国人眼里,可是一个“食用生肉”的“野蛮国家”。
只是没想到几百年后的今天,寿司、生鱼片作为日本“健康美食”的代表,开始风行全世界。
海洋是日本的生命线,日本不理国际社会的抗议,擅自捕鲸,也是自身对国际海洋、渔业法规的双重运用。
当符合自己利益时,就成为了捍卫地球的斗士,当不符合自己的利益时,就说是传统和科学研究。
时下,中国正在回归海洋。
海洋也是中国的生命线。
但日本政府却在处处煽风点火,夸大描述中国的海洋战略是一种国际威胁。
不管是南海,还是东海,日本处处插手,制造对立。
这样一种蛮横无礼,国人应该注意,警惕。
新华社东京12月26日电:日本政府于26日宣布退出国际捕鲸委员会(IWC),并计划明年7月重新开始商业捕鲸。
1986年国际捕鲸委员会通过了《全球禁止捕鲸公约》,禁止从事商业捕鲸,但该法律同时规定了如果是从事科学研究的可以进行捕鲸,于是日本人就开始钻空子,每年都打着科研的口号大量进行商业捕鲸。
后来澳大利亚实在看不下去了,将日本告上了国际法庭,国际法庭裁决日本败诉,但日本依旧我行我素继续捕鲸,直至今日,日本直接从国际捕鲸委员会中退群,不再受该委员会的约束,彻底无底线的开始捕鲸了。
2009年,一部《海豚湾》的纪录片,记录了日本捕杀海豚时的血腥场面,而捕鲸和这个非常类似,鲸鱼身体在不断的流血,整个海面都被染成血红色。
为什么全世界都在禁止捕鲸,日本人却要冒天下之大不韪非要捕鲸呢?我们首先从鲸鱼自身说起,鲸鱼浑身是宝。
鲸鱼的肉可以食用,鲸鱼的脂肪可以熬油,以前在石油未大量开采的年代,鲸鱼油是重要的燃料。
鲸鱼的外皮可以做出皮制品,很多奢饰品包包都是由鲸鱼皮做的。
鲸鱼的肝可以做成保健品鱼肝油。
抹香鲸的肠子分泌的液体可以做香料,我们熟知的高级香料龙涎香就来自于鲸鱼的屎。
连屎都是宝,可见鲸鱼的价值有多高了。
一般人认为日本捕鲸是为了吃,毕竟日本是一个靠海的国家,吃鱼是家常便饭。
的确,日本人曾经大量使用鲸鱼肉,二战时期,日本物资紧缺,鲸鱼肉开始走向日本人的饭桌,当时日本人食谱中的蛋白质40%来自于鲸鱼肉。
但随着战争的结束和日本经济的复苏,鲸鱼肉逐渐开始淡出日本人的日常饮食。
因为相比金q鱼、三文鱼等深海鱼,鲸鱼的口味并不是很好。
日本人最爱吃的是金q鱼,日本对金q鱼的嗜好已经到了无以复加的地步了,今年年初,日本一条405公斤的蓝鳍金q鱼,以3645万日元成交,约合209万元人民币,折合每公斤合人民币5156元。
我们再看一下鲸鱼的使用量,据日本媒体报道,日本只有4%的人常常吃鲸鱼肉,高达53%的人没有吃过,日本人平均每年食用鲸鱼仅为30克,也就是一小块,一口就能吃完。
既然不是为了吃,那就是为了钱。
日本的捕鲸产业历史悠久,已经形成了一个很重要的产业,这个产业和日本的政府高官有着密切的联系,其中为高官输送利益,已经是公开的秘密了。
日本的鲸类研究所每年接受水产厅补贴,这个研究所多名成员是前水产厅官员,每年的收入超过上千万日元。
要钞票更要选票。
日本捕鲸行业大约从业人数有10万人,而这10万人是日本执政党自民党的重要选票来源,日本自民党的选民基础就是农林牧副渔从业人员,在日本广袤的农村,到处都有日本自民党的宣传标语,因此得罪了这帮人,就相当于失去了很多的选票。
除上述原因外,还有更加隐秘的原因,日本捕鲸船每年都要在南极呆4个月以上,每次到南极他们都要带上很多科研人员,对南极的水文、海洋、气候等进行全方位的测量,以备不时之需。
这很容易让我们联想到当年日本二战前夕到我国进行的全方位科考,他们制作出的地图比我国当时的地图还要精准,不过不久日本就开始了全面侵华战争。
鲸鱼是胎生动物,一胎只能生一条,怀孕期比人类还长,达12个月。
很多的鲸鱼种类因为人类的过度捕捞,已经濒临灭绝,没有买卖就没有伤害,保护鲸鱼,从我做起!
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