家庭炒菜一般必备调料

酱油、生抽、盐、甜酱调料、醋、番茄酱、花椒、辣椒、姜、葱、蒜、鱼露、味精、蚝油、白糖等。 调料是人们用来准备食物使其具有美妙味道的辅助产品。它有咸的、甜的和酸的。